Как выбрать планировку кухни?

По функциональным признакам кухня является изделием, предназначенным для хранения, приготовления и приёма пищи.

Чтобы чувствовать себя комфортно на кухне, следует тщательно продумать, какой она будет и как она будет вписана в интерьер кухонной зоны.

Основные правила планирования кухни

Сначала необходимо определить размеры помещения: длину стен, высоту потолка, параметры окон и дверей, а также следует учесть расположение водопроводных и газовых труб, батарей и вентиляционного отверстия. Профессиональный замерщик лучше всего справится с этой задачей.

Затем нужно продумать расположение плиты, мойки, холодильника. Это поможет спланировать расположение розеток и коммуникаций, избежав в последствии затрат на переделывание в случае ошибки. Если вы не уверенны, что сможете самостоятельно всё продумать, обратитесь к профессиональному дизайнеру, который поможет определиться с проектом.

Правило треугольника

Перед выбором планировки кухни необходимо ознакомиться с понятием рабочего треугольника. Рабочий треугольник — это правило оптимального расположения относительно друг друга трёх основных зон: плиты, холодильника и мойки, сообразно принципам эргономики.

Мойка, будучи привязана к месту расположения коммуникаций является точкой отсчёта для размещения плиты и холодильника. Плита должна находиться на удалении от бытовой техники и мойки, а по бокам от неё должны быть поверхности для работы с продуктами. Холодильник оптимальнее всего расположить в углу, но на удалении от радиаторов отопления. Оптимальное расстояние между зонами составляет около 1,5 метров.

Виды планировок кухни

Планировка кухни может быть представлена в пяти основных видах: линейная (в один ряд), параллельная (в два ряда), П-образная, Г-образная и островная.

Линейная планировка — это расположение мебели вдоль одной стороны комнаты. Подходит для узких помещений.

Параллельная планировка позволяет расставить мебель двумя рядами, расположенными на расстоянии не менее 2,5 метров, друг на против друга.

П-образная планировка требует достаточного просторного помещения. А в небольших помещениях, типа студий может служить элементом зонирования пространства.

Г-образная планировка — это наиболее популярный вид планировки с мойкой в углу, подходящий практически для любых помещений.

Островная планировка. Рассчитана на большую площадь.

Советы по планированию кухни

Руководствуясь правилами рабочего треугольника, расположите технику и системы хранения с учётом особенностей помещения.

Предусмотрите для каждого мощного прибора отдельную розетку, а для остальных приборов, как вариант можно воспользоваться многофункциональными трековыми розетками.

Ещё раз измерьте все расстояния и проверьте насколько комфортно вы себя ощущаете.

Ну, а дизайн-проект, подготовленный профессиональным дизайнером, поможет рационально использовать площадь и избежать ошибок при планировании кухни.